Här kommer ett busenkelt recept på lax i ugn. Det är kapris och lök och oliver som får smaksätta anrättningen. Här hemma brukar det bli två fiskrätter per vecka ungefär. Noa är förtjust i fisk och det är vi glada över.
 

INGREDIENSER

Per person:

1-2 laxfiléer

olivolja

färsk gul lök

oliver kapris

Santa Marias kryddblandning Seafood & Fish (Extra Fine selection)

färsk gräslök 

 

Så här gör du:

Ta fram en ugnssäker form och pensla bottnen med olivolja.   Lägg i skivad färsk gul lök. Lägg i laxfilén och pensla den med olivolja. Strö över kryddblandning. Hacka oliver och lägg runt fisken. Lägg även i kapris efter smak. Klipp över färsk gräslök. Ugnsstek i ugnen på 175 grader i cirka 20 minuter. Servera med en grönsallad och potatis.

Smakrik lax i ugn

Fisk och skaldjur Kommentera
Här kommer ett busenkelt recept på lax i ugn. Det är kapris och lök och oliver som får smaksätta anrättningen. Här hemma brukar det bli två fiskrätter per vecka ungefär. Noa är förtjust i fisk och det är vi glada över.
 

INGREDIENSER

Per person:

1-2 laxfiléer

olivolja

färsk gul lök

oliver kapris

Santa Marias kryddblandning Seafood & Fish (Extra Fine selection)

färsk gräslök 

 

Så här gör du:

Ta fram en ugnssäker form och pensla bottnen med olivolja.   Lägg i skivad färsk gul lök. Lägg i laxfilén och pensla den med olivolja. Strö över kryddblandning. Hacka oliver och lägg runt fisken. Lägg även i kapris efter smak. Klipp över färsk gräslök. Ugnsstek i ugnen på 175 grader i cirka 20 minuter. Servera med en grönsallad och potatis.