Igår överraskades jag med ett besök till restaurangen Råkultur. Maten var vacker som konstverk. Och väldigt god!! Det blir att gå dit snart igen helt enkelt för att testa mera på menyn.



Till förrätt åt vi sashimi



Sedan åt vi god sushi. Allra godast var vårprimörer i koreansk chili till höger. Samt silverålen som inte syns på bilden. Det blev även:

Peking BBQ
Grillad fläsksida, brynt lök, hoi sin


och


Sotat laxbuk med vattenmelon och jalapeno emulsion



Ett härligt restaurangbesök! Tack kära S för det!!

Råkultur

Krog och café Kommentera
Igår överraskades jag med ett besök till restaurangen Råkultur. Maten var vacker som konstverk. Och väldigt god!! Det blir att gå dit snart igen helt enkelt för att testa mera på menyn.



Till förrätt åt vi sashimi



Sedan åt vi god sushi. Allra godast var vårprimörer i koreansk chili till höger. Samt silverålen som inte syns på bilden. Det blev även:

Peking BBQ
Grillad fläsksida, brynt lök, hoi sin


och


Sotat laxbuk med vattenmelon och jalapeno emulsion



Ett härligt restaurangbesök! Tack kära S för det!!