Chokladbollar

Om min mellanson får välja så blir det chokladbollar som vi bakar och äter till fikat. Till kalaset i helgen gjorde vi dessa:
 
 
INGREDIENSER
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
3 dl havregryn
2-3 msk kallt starkt kaffe

Garnering:
Kokosflingor

GÖR SÅ HÄR:
Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Blanda i kakaon. Tillsätt havregryn och kaffe. Rör om tills allt är väl blandat. Forma smeten till små runda bollar och rulla dem i kokos. Förvara bollarna i kylskåp tills de ska avnjutas.
#1 - - Sofie:

Jag har ett recept på chokladbollar som jag fått av en gammal arbetskamrat som jobbat på ett conditori. Lite nyttigare, inte så mycket smör. Finns under kategori kakor.. så klart ganska så långt bak. Testa dom om du har lust...

Till top