Chokladbollar

En favorit här hemma när vi bakar är chokladbollar. När min mamma var här för ett par veckor sen gjorde vi egna. Det går snabbt, är gott och choklad, vem gillar inte choklad?
 
 
 
INGREDIENSER
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
3 dl havregryn
2-3 msk kallt starkt kaffe

Garnering:
Kokosflingor

GÖR SÅ HÄR:
Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Blanda i kakaon. Tillsätt havregryn och kaffe. Rör om tills allt är väl blandat. Forma smeten till små runda bollar och rulla dem i kokos. Förvara bollarna i kylskåp tills de ska avnjutas.
#1 - - Sofie:

Jag har ett recept på chokladbollar bland kategori kakor som där knappt är något smör i. Har fått receptet av en arbetskamrat som arbetat på ett conditori och dom smakar faktiskt som en condiskaka. Jättegoda tycker jag.

Svar: De måste jag testa nån gång! Smart med lite mindre smör...
Klara

Till top