Korv stroganoff med basilikasmak

Här kommer recept på en härlig och enkel korvgryta med purjolök, tärnad färsk tomat och en krämig basilikasås. 
 
 

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 1 st purjolök
  • 2 st tomater
  • 1 msk smör
  • 250 g lätt crème fraiche tomat&basilika

Gör så här:

Skiva och strimla falukorven till en cm tjocka stavar. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Tärna tomaterna. Bryn korven och purjolöken i smör i en stekpanna. Tillsätt tomater och blanda ner crème fraiche. Låt allt bli varmt.

Till top